SABER DISTILLERY

Objednávky a informácie o tovare (Po - Pia: 8:00 do 16:00 hod.)

Co-labs - Medveďovica

Charakteristická je zlatohnedá farba, poprípade s miernym zakalením v dôsledku prítomnosti medu. Aróma je oriešková s jemným nádychom dreva. Chuť je mierne sladká s tónmi vanilky, sladkého drievka a horských byliniek. Objavte unikát Medveďovica GOLD a Medveďovica SILVER.

Prečo produkt pod názvom Medveďovica ?

Odjakživa v našej krajine sa spája medveď s Tatrami, či Vysokými alebo Nízkymi. Je to ikona nášho Tatranského Národného Parku. Preto názov produktu Medveďovica. Medveď je ďalej spájaný s medom, ktorý mu chutí a je jeho maškrtou. Preto receptúra produktu Medveďovica pozostáva výhradne iba z najlepšieho včelieho medu a čistého obilného destilátu.  Na základe uvedených skutočností sme vytvorili exkluzívny a jedinečný produkt Medveďovica.

Na začiatku počas kvasenia sa do obilného kvasu pridáva fermentovaný med. Základom je obilnomedový destilát s opakovanou destiláciou, následne sa upravuje primárnou filtráciou. Destilát sa následne barikuje v dubových sudoch po dobu minimálne 6 mesiacov. Dozrieva v kamennej pivnici so stálou teplotou a vlhkosťou. Po ukončení dozrievania sa následne destilát prefiltruje cez mikrovlákno.

Medveďovicu si môžete zakúpiť v našom eshope saber.sk alebo na eshope nášho partnera exkluzívne destiláty.sk , s ktorým tento úžastný produkt vyrábame 

Cenník sližieb Pestovateľskej pálenice SABER Distillery

platný od 01.01.2025
7,93-
  • Destilácia - 7,93€/1L50% destilátu
  • Kompletné spracovanie ovocia - 14€/100kg
  • Príprava kvasu a fermentácia - 9€/100kg
  • Riedenie destilátu - 0€

Rezervujte si termín v pestovateľskej pálenici >>>

kONTAKUJTE NáS