Vlasno-ručne pripravený destilát je tradícia, ktorá siaha hlboko do histórie. V Saber Dsitillery sa postaráme o maximálnu kvalitu a vašu spokojnosť. Pripravíme vám vybalansovaný destilát charakteristickej chuti a vône. Unikátny. Źiadne dva destiláty nie sú identické. Je to váš rukopis. Vaše osobné majstrovské dielo na ktoré môžete byť právom hrdí!
Pre našich zákazníkov zabezpačujeme kompletné spracovanie ovocia na kvas. To zahŕňa kvalitné premytie ovocia, odstránenie všetkých nečistôt, odstránenie kôstok z kôstkového ovocia a rozomletie ovocia na mušt.
Zákazníci majú možnosť ponechať kvas v našich priestoroch. My zabezpečíme kontrolu počas celého procesu fermentácie. Zároveň poskytujeme fermentačné nádoby, takže zákazníci sa nemusia trápiť s prevozom sudov.
V pestovateľskej pálenici destilujeme trojstupňovou destiláciou v medenom destilačnom zariadení v objeme 250L na jeden beh. Predpokladaná doba destilácia sú 4 - 5 hodín. Následne destilát riedime podľa požiadaviek.
Pripravený destilát v prípade záujmu sonicky upravujeme, čo výrazne zlepšuje akostné a senzorické vlastnosti destilátu. Okrem toho vieme pre našich zákazníkov zabezpečiť aj odvoz pripraveného destilátu na dohodnutú adresu.
Čo viac môže ideálne dopĺňať váš podnik ako je vlastná značka alkoholu?